本刊致力於咖啡文化。每一期将带读者到世界各地不同的城市。本刊的作家和摄影师在全球各个城市为读者经历不同文化之下所产生的咖啡风情。了解一个国家与城市,藉由咖啡的经营模式与风味是最直接的。 《Drift Magazine》是一个小型的4人团队:美食博主Adam Goldberg和设计师Daniela Velasco负责杂志中的拍摄工作,Elyssa Goldberg和Bonjwing Lee则负责大部分的文字内容。这个团队为了每期的内容,都要深入城市驻扎3-4周,走访、拍摄并制作杂志内容。每期精选一个城市,内容是关于咖啡,喝酒的人和他们居住的城市。 杂志收藏的作家和摄影师的作品、咖啡店&咖啡师&街头小贩供应商和顾客的讯息、可以看到当时印刷时在这个城市里品位的咖啡以及相关的事务。
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